Getreide |
Weizen, Roggen, Hafer, Dinkel, Grünkern und Reis |
Naturkostsortiment |
Nudeln, Marmeladen, Honig, Kindernahrung ... |
Gemüse |
je nach Jahreszeit, ebenso Südfrüchte und Kartoffeln. |
Molkereiprodukte |
Joghurt, Käse, Butter aus unserer Bioland Molkerei Söbbeke (Kreis Gronau). Und natürlich die naturbelassene Milch unser Milchkühe (Rohmilch) |
Wurst und Fleisch |
Ausschließlich Tiere aus unserer eigenen Aufzucht werden im Bioland Betrieb in Letmathe zerlegt und zu Wurst verarbeiten. Zu den Spezialitäten zählen hier Hausmacher Leber- und Blutwurst, Mettendchen, Rostbratwurst, Salami ... |
Getränke |
Wir führen 6 Biersorten der Brauerei Pinkus Müller aus Münster. Dieses Bier wird ausschließlich unter der Verwendung von Bioland Braugerste hergestellt. Es stehen 12 verschiedene Weine aus Italien, Frankreich und Deutschland zur Auswahl. |